5 recettes pour dégoupiller la grenade

Grenade

La grenade, bien que succulente, est malheureusement très peu utilisée en cuisine

C’est peut être la difficulté qu’on peut éprouver à la préparer qui exclut si souvent la grenade de nos cuisines ? Ou alors peut être tout simplement aussi parce qu’elle peut se déguster « au naturel », juste comme ça, sur le pouce, les grains gorgés de jus explosant sous la dent ?

… Lire la suite du dossier sur la grenade dans le Club Chef Simon !

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