Le jour de la Saint Valentin, si vous cuisiniez à 2 ?
Décriée, comme beaucoup d’autres fêtes, pour son caractère commercial, la Saint Valentin, le 14 février, n’en reste pas moins le jour de la fête des amoureux.
La Saint Valentin, c’est l’occasion rêver de cuisiner à 2. On laisse donc tomber l’idée d’aller au restaurant du coin qui fait pour l’occasion « un menu sympa à 75 euros, mousseux chaud compris », on choisit plutôt ensemble une recette sympa et on s’y colle ! Et on n’a le droit de se demander si tel ou tel ingrédient est bien aphrodisiaque…
Voici notre sélection de recettes pour la Saint Valentin :
En recettes salées :
- Variation d’Huitres de la Saint Valentin par Huitres Marennes Oleron
- Tartare de Langoustines, Mangue et Papaye vertes, une entrée très raffinée aux saveurs exotiques par La Cuisine & Caro
- Noix de Saint-Jacques poêlées sur une gelée épicée de betteraves par cedric
- Spaghetti romantiques par Chef Simon
- Aiguillettes de Canard à l’Orange et aux Epices par Labeyrie
En recettes sucrées :
- Au coeur du Plaisir un dessert à réaliser avec amour par La Cuisine & Caro
- Coeur de la Saint Valentin par Dr Oetker
- Tarte aux Pommes de la Saint Valentin par Certi’Ferme
- Véritable pomme d’amour comme à la foire par L’Atelier des Chefs
- Petits beignets à l’ananas et au gingembre par Maizena
Retrouvez aussi :
- d’autres recettes pour la Saint Valentin sur Cuisine Avenue
- le dossier spécial Saint Valentin sur notre site ChefSimon.com
