8 recettes de truffes noires à se damner ! 3 réponses Découvrez la mise à jour de cette sélection de recettes de truffes dans le Club Chef Simon. Share this:TwitterFacebookWordPress:J'aime chargement… Sur le même thème
tiuscha 21 février 2012 à 23 h 17 min Je mets du mascarpone dans le brie truffé, encore meilleur ! http://saveurpassion.over-blog.com/article-brie-truffe-avec-un-peu-de-mascarpone-dedans-99141975.html Une autre recette truffée ? En blanquette de veau ! http://saveurpassion.over-blog.com/article-le-retour-de-dame-melano-brouillade-et-blanquette-de-veau-a-la-truffe-98661154.html Répondre ↓
Laurent Bazet (Cuisine Avenue) Auteur de l’article24 février 2012 à 18 h 36 min C’est vrai que le mascarpone finit de bien capturer tous les arômes de la truffe. J’adore ! Répondre ↓
Merci pour ce topo !
Je mets du mascarpone dans le brie truffé, encore meilleur ! http://saveurpassion.over-blog.com/article-brie-truffe-avec-un-peu-de-mascarpone-dedans-99141975.html
Une autre recette truffée ? En blanquette de veau !
http://saveurpassion.over-blog.com/article-le-retour-de-dame-melano-brouillade-et-blanquette-de-veau-a-la-truffe-98661154.html
C’est vrai que le mascarpone finit de bien capturer tous les arômes de la truffe. J’adore !