A bien réfléchir je préfére les fêtes de Pâques à celles de Noël. Famille, repas et chocolat… les ingrédients sont les mêmes que pour la fin d’année. Mais tout est bien plus calme et modéré, sans cette euphorie barbare qui balaie tout sur son passage.
Côté chocolat c’est le bonheur. Ces petits oeufs, lapins, poissons, cloches, etc… me font bien marrer. On en prend un, puis un second, puis un autre… on prend une pause en buvant un café serré et on recommence. Parfois on hésite à casser cette belle cocotte plus grosse et plus jolie que les autres, mais l’hésitation ne dure jamais vraiment longtemps.
Mais à Pâques, le chocolat on l’apprécie aussi autrement qu’avec ces innombrables petits sujets : c’est aussi dans les desserts qu’on l’attend !
Voici notre sélection de recettes au chocolat et autres douceurs pour Pâques :
- Muffin choco de Pâques par Papa Bosse et Maman Cuit
- Rochers chocolat-coco coeur caramel au rhum par Alixia1313
- Jardin de Pâques par La Cuisine & Caro
- Truffes aux 3 chocolats par Une pincée de gourmandise
- Macarons chocolat et à la fraise par Michael
- Royal Chocolat par Sam’
- Kringle aux pépites de chocolat par Baradozic
- Mousse au chocolat par Liliskit
- Gâteau Quadruple Chocolat de Nigella par Diane-Karell
- La Mouna de Lucette, annoncée comme mon prochain succès auprès de belle-maman, par jipevet
- Gros oeufs en chocolat par Chef Simon
- Nid de Pâques Choco-Noisettes par Certi’Ferme
- La poule aux oeufs chocolat par Cacao Barry
- Dessert de Pâques Choco-Exotique par Certi’Ferme
- Petites fleurs et poussins de Pâques par Dr Oetker
- Oeufs de Pâques en biscuits roses par CEDUS
- Cupcakes de Pâques : Vanille ~ Cœur de Chocolat ~ Vanille par Cenwen
- … oui, ça fait 17 recettes et alors ? 😉
Retrouvez aussi :
- d’autres recettes au chocolat sur Cuisine Avenue
- un dossier spécial recettes de chocolat pour Pâques sur notre autre site ChefSimon.com