14 recettes de glaces, sorbets et autres coups de froids !

Sorbet citron

Sorbet citron, un grand classique rafraîchissant !

Les températures montent mais pas partout ! Il convient donc de continuer notre opération « faisons comme si c’était l’été » jusqu’à ce que… ce soit l’été ! Après les salades composées et les barbecues, youpi, aujourd’hui place aux glaces et sorbets.

Et bien entendu je ne vous parle pas de courir jusque chez Picard ou Thiriet pour remplir votre congélo… Non, je vous invite à sortir la sorbetière rangée dans le garage entre les confitures 2011 et les ratatouilles « sait plus trop quand, tu crois que c’est encore bon ? » et vous mettre au travail ! Le cas échéant les fêtes des mères et des pères qui approchent peuvent vous aider à vous équiper car c’est à coup sûr le genre de cadeau que toute la famille jugera « utile » !

Voici notre sélection de glaces, sorbets, granités et desserts glacés :

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