Archives du mot-clé fraises

21 recettes de fruits rouges pour un été acidulé

Fruits rouges

Fruits rouges

Fraises, cerises, framboises, mûres… les fruits rouges se succèdent tout au long de l’été. Ils ont tous un petit air de famille mais pourtant sont tous biens différents.

Des baies sombres et aigrelettes du cassis à la douceur d’une poignée de grosses cerises, chaque fruit rouge sait tirer son épingle du jeu pour vous inviter à les préparer de mille façons. Gelées et confitures, pâtisseries ou même en recettes salées… les possibilités ne manquent pas !

Voici notre sélection de recettes de fruits rouges :

Retrouvez aussi :

14 recettes pour ramener votre fraise

Fraises

Quand les fraises font battre votre coeur de gourmet…

Vous en connaissez beaucoup des gens qui n’aiment pas les fraises ? Moi non plus… Gariguette, Mara des bois, Darselect pour les plus connues… chacun a sa variété préférée.

Et chacun a aussi sa façon de se délecter de la petite barquette de fraises qu’on ramène du fond du jardin ou de son primeur adoré : nature, avec du sucre, avec de la crème, en glace ou sorbet ou bien entendu dans les pâtisseries. Et là tarte, fraisier et charlotte forment le trio de tête indémodable !

Voici notre sélection de recettes de fraises :

Et aussi 2 recettes salées…

Retrouvez aussi :