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17 nouvelles recettes de glaces et sorbets

MISE A JOUR 11/09/2012 : ce dossier de recettes de glaces et sorbets a été amélioré et transféré sur le site ici : Toujours plus de recettes de glaces et sorbets.

Glace à la fraise

Glace à la fraise. Je vous sers combien de boules ?

A la mi mai, dans une folle tentative de mettre la charrue avant les boeufs afin de faire venir le soleil, nous avions déjà sélectionné 14 recettes de glaces, sorbets et autres coups de froids ! Aujourd’hui le soleil est bien là (enfin surtout pour ceux qui ont déserté le nord de la Loire…) et il est temps de prolonger cette sélection avec d’autres nouvelles recettes de glaces et sorbets ! Et il faut dire qu’ils ne chôment pas cet été les gourmets, vous offrant un choix extrêmement large pour vous régaler de réalisations maison…

Voici notre sélection de recettes de glaces et sorbets :

Les sorbets…

Les glaces…

Retrouvez aussi :

14 recettes de glaces, sorbets et autres coups de froids !

Sorbet citron

Sorbet citron, un grand classique rafraîchissant !

Les températures montent mais pas partout ! Il convient donc de continuer notre opération « faisons comme si c’était l’été » jusqu’à ce que… ce soit l’été ! Après les salades composées et les barbecues, youpi, aujourd’hui place aux glaces et sorbets.

Et bien entendu je ne vous parle pas de courir jusque chez Picard ou Thiriet pour remplir votre congélo… Non, je vous invite à sortir la sorbetière rangée dans le garage entre les confitures 2011 et les ratatouilles « sait plus trop quand, tu crois que c’est encore bon ? » et vous mettre au travail ! Le cas échéant les fêtes des mères et des pères qui approchent peuvent vous aider à vous équiper car c’est à coup sûr le genre de cadeau que toute la famille jugera « utile » !

Voici notre sélection de glaces, sorbets, granités et desserts glacés :

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